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Principales cultures
La céréaliculture représente la principale activité de l’agriculture pluviale dans la province occupant 61% de la SAU. Les légumineuses, les fourrages et les cultures industrielles représentent respectivement 9%, 8% et 1,4%. La répartition de ces cultures ainsi que les rendements moyens des cinq dernières compagnes sont rapportés dans le tableau ci-après:





Espèce

Superficie (ha)

Rendement (Qx/ha)

Production (Qx)

Bour

Irrigué

Bour

Irrigué

Bour

Irrigué

CEREALES
  Blé dur
  Blé tendre
  Orge
  Maïs
 Avoine grain

8150
21.500
46.550
9.350
750
3.700

-
-
-
-
-
-

16.5
17
16.7
15
18
11

-
-
-
-
-
-

1.342.550
366.100
781.150
140.550
13.750
41.000

-
-
-
-
-
-

FOURRAGES
  Avoine
  Orge four.
  Luzerne
Maïs Four.
  Ray-grass
  Autres

11.080
8.250
2.830
-
-
-
-

445
-
-
20
400
10
15

43
29,6
77
-
-
-
-

2.625
-
-
250
400
200
200

476.440
244.200
217.910
-
-
-
-

116.812
-
-
      500
160.000
2.000
3.000

LEGUMINEUSES
  Fève
  Petit pois
  Lentille
  Pois chiche
  Haricot sec

12.150
2.850
2.550
3.650
2.650

-
-
-
-
-
-

9.6
11
11
8
9
7

-
-
-
-
-
-

117.550
32.050
28.650
29.950
23.850
3.150

-
-
-
-
-
-

CULTURES INDUSTRIELLES
  Tournesol
  Sorgho
  Lupin

 

830
300
230
300

 

-
-
-
-

 

9
10
7
10,5

 

-
-
-
-

 

7.800
3.000
1.650
3.150

 

-
-
-
-


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